gestione del picco

Collana Retail – 02 Accoglienza del Cliente: è tutta una questione di sorriso?

In questo secondo appuntamento della collana parliamo di accoglienza del Cliente abbinando a questa fase la case history della compagnia aerea finlandese Finnair: scoprite perché!

Stress e tempo: gli adulti come i bambini

Essere consapevoli che l’evento stressante è limitato nel tempo predispone a superarlo con più facilità: una teoria valida per tutte le età!

Attrattività del negozio: un’esperienza reale

Pur inconsapevolmente, i sensi e le percezioni personali determinano l’attrattiva verso un negozio e influiscono sull'acquisto finale: una tesi a prova di un’esperienza realmente vissuta!

Bambini & ristorante: lo state facendo nel modo giusto?

Per chi esce con i propri figli, il servizio non è adeguato. Per chi esce senza, la vivacità dei piccoli ospiti è d'intralcio. Scommettiamo che seguendo questi consigli li mettete tutti d'accordo?

Musica di sottofondo: un potente alleato per i saldi

Le cruciali, intensissime settimane delle vendite di fine stagione sono ormai alle porte: ecco come la musica darà una spinta alle vendite e… una svolta alla vostra giornata!

Assistente di Vendita o Consulente di Stile? Trova le differenze!

Noi di Smile non ci stancheremo mai di ripeterlo: sono i piccoli gesti, le piccole attenzioni, a fare grande un professionista, un team, un'azienda. Scoprite nella nuova infografica i 10 suggerimenti per fare la differenza: trasformate gli Assistenti di Vendita del vostro staff in Consulenti di Stile, Esperti del Prodotto e Ambasciatori del Brand!

Non chiamateli camerieri! 4 consigli pratici per fare la differenza

Negli USA, il turnover si abbassa, gli stipendi si alzano e chi serve al tavolo diventa sempre più un professionista: di enogastronomia, di cortesia, di psicologia


Sagra e modello di servizio: la più vera ospitalità italiana è a tavola

Non solo i migliori piatti della tradizione toscana ma anche accoglienza, cross-selling, gestione dell'attesa, congedo, fidelizzazione... da manuale!

Expo Milano? Lezioni per il Retail – RetailWatch

E se Expo Milano fosse un grande Centro Commerciale? Quali lezioni positive e negative potrebbe dare in termini di retail?